معرفی انواع خرما

خرما گیاه درخت نخل است که قدمت آن به بیش از 7000 سال پیش بر می گردد. این میوه یکی از اولین درختانی است که توسط انسان کاشته شده است. خرما بیش تر در مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری پروش می یابد. خرما خواص متعددی برای سلامتی بدن دارد که از جمله آن ها می توان به رفع یبوست، اختلالات روده ها، کم خونی، مشکلات قلب، سرطان و .... نام برد و این میوه سرشار از انواع ویتامین ها و مواد معدنی می باشد. خرما دارای انواع مختلفی است که هرکدام دارای طعم، بافت و ظاهر منحصر به فرد خود می باشد. هرکدام از این خرماها دارای خواص متعدد هستند که در مناطق خاصی هم رشد می کنند. در این مقاله سعی داریم به معرفی انواع خرما و خواص آن ها بپردازیم. 

انواع خرما :

خرما مضافتی : 
خرما مضافتی یکی از خوشمزه ترین خرماها می باشد که به صور ت رطب مصرف می شود. خاستگاه اصلی این خرما شهر بم می باشد به همین دلیل به خرمای بم هم معروف است. خرما مضافتی دارای رنگ مشکی تیره می باشد. دارای شکلی به صورت بیضی با بافتی نرم می باشد. هسته این خرما از گوشت آن جدا می باشد. این خرما دارای رطوبت بین 20 تا 25 است و به همین دلیل جز خشکبار به حساب نمی آید و بهتر است در دمای یخچال نگهداری شود. این خرما سرشار از پتاسیم می باشد.

خرما پیارم : 
خرما پیارم یکی از محبوب ترین نوع خرماها می باشد که نسبت به خرماهای دیگر دارای قیمت بالاتری می باشد. این خرما از خرماهایی است که بیش ترین میزان در صادرات خرما را دارا می باشد. خرما پیارم دارای رنگ قهوه ای تیره است و پوست و گوشت آن به هم چسبیده می باشد و خرما پیارم در حاجی آباد هرمزگان به وفور کشت می شود. قند این نوع خرما از نوع فروکتز می باشد و همین دلیل مصرف آن برای کسانی که دارای بیماری دیابت هستند مشکل ندارد. خرما پیارم سرشار از ویتامین می باشد. زمان برداشت این خرما از اوایل شهریور ماه تا پایان آبان ماه می باشد.

خرما استعمران : 
خرما استعمران یکی از شیرین ترین خرماها می باشد. این خرما دارای 75 درصد قند می باشد به همین دلیل به افرادی که دارای بیماری دیابت هستند توصیه نمی شود. خرما استعمران به خرما سایر نیز معروف است که بیش تر به اروپا صادر می شود. این خرما دارای شکل بیضی و رنگ قهوه ای تیره متمایل به سیاه می باشد. خرمای استعمران جز خرماهای نیمه خشک با رطوبت پایین می باشد. این خرما سرشار از مس، منیزیم، سلولز است و مصرف آن از پوکی استخوان جلوگیری می کند. این خرما بیشتر در خوزستان کشت می شود و در شادگان خوزستان به وفور یافت می شود.

خرما شاهانی : 
خرما شاهانی یکی از انواع خرما می باشد که به نام های شاونی و شونی نیز شناخته می شود. خرما شاهانی دارای میوه کشیده می باشد و رنگ آن به رنگ قهوه ای روشن می باشد. در این محصول گوشت و لایه پوستی به راحتی از هم جدا می شوند. خرما شاهانی دارای خواص بسیار زیادی است که از آن می توان وجو منیزیم، ویتامین ها و مس و مواد مغذی اشاره کرد. خرمای شاهانی بسیار خون ساز می باشد. خرما شاهانی در شهر جهرم فارس به وفور یافت می شود. این خرما در شکل خارک، رطب و خرما به فروش می رسد.

خرما خضراوی : 
خرما خضراوی یا خضری جز خرماهای شیرین با رنگ قهوه ای تیره است. هسته این خرما به طور کامل از گوشت آن جدا جدا می باشد. این خرما به صورت خارک و رطب مصرف می شود. خرمای خضراوی از نخلستان های عراق به ایران آمده است و در شهرهای رامهرمز و قصر شیرین به وفور یافت می شود.

خرما گنتار : 
خرما گنتار به خرما قنطار یا فندی نیز معروف است. خرما گنتار جز خرماهای صادراتی به حساب می آید و دارای خواص بسیاری است . این خرما سرشار از پتاشیم، مس، فسفر و گوگرد است و باعت بهبود عملکرد سیستم دفاعی بدن، تقویت استخوان ها و جلوگیری از سرطان می شود. قند این نوع خرما فروکتز است و به همین دلیل برای افرادی که دارای دیابت هستند مضر نمی باشد. خرما گنتار جز خرماهای صادراتی می باشد. در شهرهایی مانند کازرون، برازجان و داراب به وفور یافت می شود. خرما گنتار جز خرماهای نیمه خشک می باشد. این خرما دارای رنگ قهوه ای روشن و شکل کروی و ظاهری چروکیده می باشد که نسبت به خرماهای دیگر نیز ریزتر است.

خرما خدری : 
خرما خدری جز خرماهای خشک به حساب می آید که در دو نوع متوسط و بزرگ به بازار عرضه می شود. خرما خدری به رنگ قهوه ای و دارای پوستی چروکیده است و هسته آن به راختی از گوشت آن جدا می شود. این نوع خرما جز خرماهای خشک به حساب می آید. خرما خدری دارای فواید بسیاری است که می توان به تسکین دهنده درد، تقویت سیستم عصبی، تقویت حافظه، بهبود بینایی و بهبود عملکرد سیستم گوارش اشاره کرد.

خرما ربی : 
خرما ربی یکی از بهترین نوع خرماهای استان سیستان و بلوچستان می باشد که معروف ترین خرما ربی ، خرما ربی سراوان است. این خرما به کشورهای دیگر مانند پاکستان صادر می شود و در آنجا در بسته بندی قرار می گیرد و به بازار جهانی عرضه می گردد به همین دلیل به خرما پاکستان نیز معروف است. خرما ربی دارای میوه بزرگ و هسته کوچک است که به رنگ مشکی با پوست شفاف و نازک یافت می شود خرما ربی جز خرماهای نیمه خشک به حساب می آید. زمان برداشت این خرما از اواسط شهریر ماه نا اول مهرماه می باشد.

خرما برهی : 
خرما برهی در اصل برای کشور عراق است اما امروزه در استان خوزستان نیز به وفور یافت می شود. این خرما جز خرماهای تر می باشد و دارای شکل بیضی با رنگ زرد متمایل به قهوه ای می باشد. هسته این خرما به گوشت چسبیده است اما به راحتی کنده می شود. این خرما جز خرماهایی است که در سه مرحله خارک، رطب و خرما قابل استفاده می باشد. نکته قابل توجه در مورد خرما برهی این است که خرما برهی ایران از سایر کشورها دارای کیفیت و مزه بهتری می باشد.

خرما زاهدی: 
خرما زاهدی که به نام های زهدی یا قطب نیز شناخته می شود یکی از خرماهای معروف ایران است. این خرما جز خرماهای صادراتی می باشد. این خرما در گستره وسیعی از ایران کشت می شود و در شهرهایی مثل قصر شیرین کرمانشان، خوزستان، فارس یافت می شود. خرما زاهدی دارای میوه ای به شکل بیضی با نوک باریک است و رنگ آن قهوه ای متمایل به قرمز می باشد. این خرما جز خرماهای خشک به حساب می آید. قند موجود در این خرما فروکتوز می باشد به همین دلیل برای افرادی که دارای دیابت هستند هم مفید است. برداشت خرما زاهدی از اوایل شهریور تا اواخر پاییز ادامه دارد.

خرما مرداسنگ : 
خرما مردا سنگ که به خرما مرداب سنگ نیز معروف است جز یکی از انواع خرما می باشد. این خرما در قدیم بیش تر برای مصارف شخصی و هدیه دادن کشت می شد اما امروزه میزان تقاضا برای خرما مرداب سنگ افزایش یافته است. این خرما دارای رنگ قهوه ای روشن می باشد و میزان گوشت آن نسبت به هسته زیاد می باشد. خرما مرداب سنگ بیش تر در استان هرمزگان کشت می شود.

خرما کبکاب : 
خرما کبکاب یکی از خرماهای صادراتی به حساب می آید که دارای طعم بسیا دل چسب و لذیذ می باشد. این خرما در سه حالت خارک، رطب، خرما مصرف می شود. خرما کبکاب خرما نیمه خشک به حساب می آید و بیضی شکل می باشد . رنگ خرما کبکاب به رنگ قهوه ای تیره می باشد. خرما کبکاب دارای منیزیم ،آهن و کلسیم فراوان است که از آن در درمان کم خونی، کاهش فشار خون و رفع مشکلات قلبی وعروقی استفاده می شود. زمان برداشت این خرما از اواسط شهریور ماه شروع شده و تا اواسط مهرماه ادامه دارد.

خرما شکری : 
خرما شکری یکی ازخرماهای صادراتی می باشد که ترد و شیرین است. این خرما در منطقه قیصمم عربستان و جنوب ایرلن کشت می شود. خرما شکری دارای رنگ زرد می باشد و جز خرماهای خشک به حساب می آید. این خرما کلسترول را پایین می آورد و از پوسیدگی دندان جلوگیری می کند.
خرما خاصویی : 
خرما خاصویی یکی اط خرماهای مرغوب می باشد. این خرما بیش تر در مناطق کوهپایه ای یافت می شود و آن را به وفور می توان در عسلویه، کنگان و کازرون یافت. این خرما جز ریزترین نوع خرما در جهان می باشد. این خرما جز خرماهای مرطوب قرار می گیرد و در بهترین حالت داررای رنگ قهوه ای روشن می باشد و دارای پوستی نازک است که به طور کامل به پوست خرما چسبیده است. این خرما دارای شیره می باشد و در کشورهای اروپایی طرفداران زیادی دارد. خرما خاصویی سرشار از مس، منیزیم، سلنیوم، پتاسیم و منگنز است که سبب سلامت استخوان ها، کاهش فشارخون، تقویت خافظه و سلامت دستگاه دستگاه گوارش می شود.

خرما آل مهتری : 
خرما آل مهتری زودرس ترین نوع خرما می باشد به همین دلیل صرفه اقتصادی دارد و از آن در صادرات استفاده می شود . خرما آل مهتری جز خرماها خشک می باشد و دارای میوه ای به شکل بیضی با رنگ زرد مایل به قهوه ای می باشد . این میوه دارای هسته ای بزرگ و میزان گوشت کم می باشد. این خرما در شهر میناب هرمزگان به وفور یافت می شود. خرما آل مهتری دارای انواع ویتامین و آهن می باشد که برای درمان کم خونی بسیار مفید است. زمان برداشت این خرما در تیرماه می باشد.

خرما مجول : 
خرما مجول که به پادشاه خرما معروف است در ایالات متحده عربستان، آفریقای جنوبی، ایران و فلسطین کشت می شود. خرما مجول دارای اندازه بزرگی است که تقریبا به 7 سانت می رسد. خرما مجول گران ترین خرما صادراتی ایران می باشد. گران ترین خرما جهان نیز می باشد. خرما مجول دارای خواص بسیار زیادی است که می توان به موارد زیر اشاره کرد.
فیبر بالا
افزایش انرژی
کاهش کلسترول
کمک به جذبآهن
تنظیم فشارخون
تنظیم هورمون ها

خرما دارای خواص و انواع متفاوتی است که در این مقاله سعی کردیم برخی از آن ها را به طور مختصر معرفی کنید. از خوردن این میوه مفید غافل نشوید.

در صورت هر گونه سوال یا مشاوره می توانید با ما در تماس باشید.